轻松告诉孩子霜降节气 | 24节气这样讲,孩子一听就懂了

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孩子总是与大自然更亲近些,对于天气的变化、四季的更替,他们往往比成年人更敏锐,也更好奇。

“为什么立春要吃春卷,冬至要吃饺子?”

“大寒、小寒谁更寒,大暑、小暑谁更热?”

“为什么大雁会在冬天到来之前南飞,春天又飞回来?”

“秋天的蟋蟀为啥蹦跶不了几天?”

……

没准儿作为大人的你也被问倒了,其实答案就藏在老祖宗留下的智慧——二十四节气里。


在这霜降来临之际,就让我们借着这个契机,给孩子上一节生动有趣的生活知识课吧!


霜降——

秋的最后一场“告别演出”


后天我们就要迎来霜降节气,“霜降”是二十四节气里的第十八个节气,也是秋季最后一个节气。


霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。


秋,始于“立秋”,止于“霜降。 


“霜降水返壑,风落木归山”。秋,在一场声情款款,华美多姿的大秀之后,随着霜降的到来,即将完美谢幕。



霜,只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。


调动多种感官来感受深秋


| 看什么?——看芙蓉 赏枫叶 | 


“疏林红叶,芙蓉将谢,天然妆点秋屏列”。在刚刚过去的重阳看过了菊花,霜降就来欣赏一下芙蓉吧。


△ 图片来自网络


| 吃什么?——吃红柿子


在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。



另外,柿子的“柿”与事情的“事”读音完全一样,所以古人会在过年时互相赠送柿饼或柿子,祝福大家“万事如意”,在新的一年里所有事情都顺心顺利。



霜降时节,霜遍布在草木土石上,俗称打霜


被霜打过的蔬菜会变得更加好吃,这是为什么呢?我们就在最后科普一下。以青菜为例,本身它的体内含有少量淀粉,淀粉不易溶于水,也不甜,但是经过霜打之后,淀粉会在淀粉酶的作用下,通过水解作用变成麦芽糖酶,再转化为葡萄糖,葡萄糖甜而又易溶于水,所以青菜的味道也就变得更加清甜了,同样的,在霜降的季节里,菠菜、白菜、萝卜等也是通过这一系列化学反应而变得更加美味的。


二十四节气——

孩子应该知道的,都在这里


2016年11月30日中国的“二十四节气“ 成功申请——人类非物质文化遗产,24节气里面包含古人对大自然无穷的智慧总结,总结了各个节气的气候特点和主要农事活动 。为了做出能够让大人孩子都一目了然,有一位名叫石昌鸿的设计师,做出24节气动图。赶紧叫上孩子一起来看看!  “二十四节气”是道送分题啊!


1

立春


万物复苏,耕耘播种,啼莺舞燕,绿芽萌动。


立春:又称“打春”,“立”是开始的意思,立春即春季的开始,所谓“一年之计在于春,一日之计在于晨”就是这个意思。古代春节就是立春这一天,民国时袁世凯颁令将春节定为农历正月初一,但生肖仍以立春日开始计算。立春一般在阳历的2月4日前后,正好赶上六九,民间又有“春大六九头”的说法。立春那一刻,将羽毛放在用钢钎插出的地洞上,羽毛会飞起来,表示地的阳气上升了。立春之日人们还有吃春饼、咬萝卜的习俗。

2

雨水


潇潇细雨天渐暖,雨水纷纷送肥忙。


雨水:表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多,二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了,主要是讲天气开始变暖了,“七九河开,八九雁来”。雨水一般在阳历的2月19日前后,不一定降多大的雨,所以俗语才说“春雨贵如油”。

3

惊蛰


春雷响,万物长,天气回暖雨水降。


惊蛰:“惊”指的是雷声,“蛰”说的是冬眠的虫兽,惊蛰是指钻到泥土里越冬的小动物被雷震苏醒,出来活动。阳历3月5日左右,春雷始鸣,惊醒了蛰伏在地下的小动物们,虫卵孵化,万物复苏。惊蛰时节肝阳之气上升,故宜食梨。因为该节气与“二月二龙抬头”相近,在晋北地区还有吃面条、吃粉条的习俗。

4

春分


庭院深深深几许,杨柳依依拂心田。


春分:昼夜平分之意,此时太阳直射赤道,又称“日中”、“日夜分”,自该日起将一天天昼长夜短。春暖花开,莺飞草长,谚语有“春分麦起身,一刻值千金”之说。春分也是插秧和植树的好时节。

5

清明


细雨纷纷,春茶正香,扫墓祭祖,春游踏青


清明:清明节是中国民间传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)之一,一般在阳历4月5号前后。清明时节,冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。自唐代起,民间就形成了祭祀祖先、踏青、插柳、放风筝的习惯。

6

谷雨


雨生百谷,谷雨断霜,祈福消灾祭仓颉。


谷雨:春天的最后一个节气,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节,有谚语“谷雨前后,种瓜点豆”。谷雨在阳历4月20日前后,这段时间多吃香椿可健胃、理气,提高免疫力。南方则在这一天上树采茶。

7

立夏


蝼蝈鸣,蚯蚓出,田埂野菜日日长。


立夏:夏天的开始。人们习惯上把立夏当作是温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。《礼记·月令》篇解释立夏曰:“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”立夏一般在阳历5月5日前后。

8

小满


鸟衔樱红笑插秧,垄头麦穗始灌浆。


小满:其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。约在每年阳历5月20日前后。小满时吃些“苦苦菜”,可安心益气。轻身耐老。

9

芒种


芒种时节样样忙,鸟儿鱼儿把歌唱


芒种:指有芒作物成熟、夏种大忙季节,字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。一般在阳历6月6日前后,“芒种芒种,连收带种”。

10

夏至


蝉鸣不休,江南梅雨连绵,池荷锦鲤畅游。


夏至:每年阳历的6月21日前后,为夏至日。这一天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,“夏至三庚才头伏”。民间有“冬至饺子夏至面”的习俗语。

11

小暑


炎热温风至,雪糕解暑凉,行人外出皆遮伞


小暑:暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑一般在阳历的7月7日前后,自该天开始数伏。伏是藏伏的意思,所以这个节令不宜长时间在外,避免流汗太多。民间多在这一天“晒伏”(晒福),把粮食、被褥拿出来暴晒一天。

12

大暑


池塘嬉戏避炎热,西瓜味美正甘甜

大暑:我国大部分地区一年中最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。一般在阳历7月23日前后,正处在中伏里,高温和潮湿是其最大特点,人们喜静厌动。饮食上,易多吃丝瓜、茄子和南瓜,姜也是驱寒的最佳食品(冬吃萝卜夏吃姜)。

13

立秋


暑去凉来,落叶知秋,寒蝉凄切禾谷成熟


立秋:秋天的开始,也称交秋,暑气下降,凉气上升。到了立秋,虽然偶尔还会有“秋老虎”的余威,但热归热,没有原来那么潮了。立秋那一刻,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落叶知秋”的成语。立秋多在阳历8月8日前后,多数地方有吃西瓜“咬秋”的习俗。

14

处暑


秋雨寒凉,禾谷满仓,秋高气爽,人间雷降


处暑:处,去也,就是暑气消亡的意思。处暑一般在阳历8月23日前后,此时。秋高气爽,空气干燥,每有降雨,必感降温,正所谓“一场秋雨一场凉”。此时也正是春困秋乏的“秋乏”之时,宜早睡早起,加强锻炼;饮食上,防止秋燥,多吃时令水果;穿着上,宜“春捂秋冻”,特别不要让肚脐着凉。

15

白露


凉风至,白露降,寒蝉鸣,鸿雁归


白露:阳历的9月7日左右,气温下降,天气转凉,早上草木上开始有了白白的露水。此时节容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干、皮肤干等症状,应常食润燥之物。应遵守“白露身不露”的古训,防止心血管疾病、哮喘病、鼻炎和支气管炎的复发。江浙一带在白露时节有酿制米酒的习惯。

16

秋分


秋分祭月,昼夜均长,桂子飘香


秋分:和春分一样,昼夜平分之意,自该日起,一天天夜长昼短,因为阳气渐小,也不再打雷了。秋分在每年的9月22日前后,是北方种植冬小麦的好时节:“白露早,寒露迟,秋分种麦最当时”。在全世界各地,人们也习惯在这一天玩“竖蛋”游戏。

17

寒露


袅袅凉风,饮菊煮酒,草木梧桐黄


寒露:相对于白露而言,此时早上的露水因为天气寒冷已经开始变为凝霜,这一天一般在阳历的10月8日前后,是播种的最后季节,也是登山赏红叶的开始时间。因天气骤冷,它也是心脑血管病的多发时节,有“多事之秋”的称谓。

18

霜降


露水凝霜,红柿甘甜绵软,枫叶如火似锦


霜降:秋天的最后一个节气,含天气渐冷、初霜出现的意思。每年阳历10月23日前后,地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰霜,形成漂亮的“树挂”或“草挂”。霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期,应多食栗子、葡萄和冬瓜。

19

立冬


江水初凝,冬雷震震,万物收藏,归避寒冷


立冬:11月7日前后。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬是冬季的开始。立冬三候:一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。此节气水已经能结成冰,土地也开始冻结。雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

 20 

小雪


太行初飘雪,千山鸟飞绝,农户忙贮菜


小雪:我国广大地区东北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。小雪多在阳历11月22日前后,此时节,外面寒冷,屋内燥热,大家要当心“上火”。小雪还是冬储白菜的季节。

21

大雪


千里冰封,万里雪飘,天寒地冻,腊肉熏香


大雪:通常在每年阳历的12月7日前后,《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。

22

冬至


暴雪低温,南火锅北饺子,腊梅竞开放


冬至:俗称“冬节”,时间在每年的阳历12月22日前后,是一年中白天最短夜晚最长的一天,也是阴阳二气转换之日,又称一阳生之日。北方留有“冬至吃饺子不冻耳朵”的习俗。

23

小寒


小寒大寒,冷成冰团,幽阖大雪红炉暖


小寒:阳历1月6日前后,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。进入小寒,人们就可以做春节的准备活动了:“小寒大寒,杀猪过年”。

24

大寒


雨雪纷飞,腊八飘香,炮竹声声,年味浓浓


大寒:大部分地区一年中的最冷时期,约在阳历1月20日前后,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。大寒是二十四节气之尾,也是冬季即将结束之季,隐隐中已可感受到大地回春的迹象。

这样的24节气,又有趣又容易理解,

孩子看过一遍差不多就能记住

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