中国像极外星球的旅行地,去一次怎么够?

“大美青海”


“大美青海”的广告语是一句直白的魔咒,可能只有亲自去过,亲眼见过那极具视觉冲击力的美景,才能懂为何人们称它为远方。雪山、草原、河湖和荒漠勾勒出了非同寻常的青海。
今天,LP就准备用最新上市的《青海》指南,带你去“远方”看看,那里不容错过的顶级体验~

01

寻访三江源 

由图虫提供

自然地理意义上的“三江源”横跨玉树、果洛、海南、黄南以及海西共5个地级行政区,昆仑山、巴颜喀拉山、唐古拉山等诸多重要山脉的雪山融水点滴汇聚,成为长江、黄河、澜沧江三条大河的源头。

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随着国家公园的道路建设,寻访三江源的路程早已不再是“探险”,在合适的季节,一辆硬派越野车和足够的户外经验便能让你得偿所愿。驾驶难度从黄河源、澜沧江源(扎西气娃)到长江源(当曲)逐步递增。你也可以选择在玉树或杂多参加带有探险性质的寻源旅行团。

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或许野生动物才是青海真正的主人,特别是在三江源地区。你有机会在快意驰骋的同时和怯生生的藏原羚邂逅,与草原上的野驴赛跑,远眺鹰击长空,夕阳西下的湿地上则是黑颈鹤优雅的剪影。

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三江源有非常丰富的野生动物资源,生活着约85种兽类、237种鸟类和48种两栖爬行类动物,不少为青藏高原特有物种,如藏羚羊、野牦牛、藏野驴等国家一级保护动物,黑颈鹤、斑头雁、天鹅等鸟类每年也会如期归来。

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02

穿越柴达木雅丹 

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柴达木曾是一个古老的巨大湖盆,这一远古构造为今日遍布盆地内的各色雅丹地貌奠定了地质基础。千百年来,这里从不止息的呼啸风声如同上帝隐形的双手,塑造出一片片人类力所不逮的鬼魅仙林。

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柴达木盆地以锡铁山为界,可以将柴达木雅丹分为东西两部分:西面是大家较为熟知的魔鬼城、乌素特和俄博梁

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你可以用一日时间轻松越过魔鬼城的无数山丘,在黄昏时分抵达盐湖环抱中的乌素特水上雅丹,人类与自然合力,意外地创造出这片独一无二的奇观。你还可以在渺无人烟的俄博梁潜入绝壁耸立的雅丹峰林,探索大自然的神奇。中国在此设立了首个火星模拟基地——这片荒漠里的幢幢山影,也许真的会带你“离开”地球表面。

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而在东面的都兰县境内,有一处更罕为人知的“地下雅丹”,坐落在盆地更为低洼的地势中,面积非常广阔,集中了峡谷、湿地、盐湖和雅丹地貌等多种景观,目前仍需要有本地向导才能入内

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另外,柴达木也是中国盐湖最密集的区域之一。除了茶卡盐湖翡翠湖,还可以尝试去游人罕至的尕斯库勒湖,在其西南面有一处同样因为矿物丰富形成的艾肯泉,被称为“恶魔之眼”,是硫磺矿常年沉淀形成的。这些景观都很适合航拍
由YOLO_LZH提供

在欣赏景色拍照的同时,也要重视旅行安全,注意不要在道路中间拍照哦~


03

探寻可可西里 

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“伟大的荒野”可可西里平均海拔在4600米以上,气候严酷,自然条件恶劣,北连阿尔金山,西接羌塘,三者构成中国最大的无人区。穿越可可西里的路途艰险万分。雪山峡谷、石林盐湖,以及冰川下热气腾腾的沸泉在此组成了辽阔而壮观的景色,却鲜少有人能亲眼目睹。这片人类难以抵达的高寒秘境,因此成了野生动物的天堂。

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2017年,可可西里被列入世界自然遗产名录,因此被纳入到世界最受关注、最为严格的保护体系之中。作为旅行者,你可以从玉树或格尔木自驾前往青藏公路沿线的不冻泉、索南达杰保护站及五道梁,但由于生态脆弱、反盗猎、环境艰险等原因,擅自离开公路进入保护区便道的行为均为违法。

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来到可可西里最重要的事情当然是寻找藏羚羊,每年夏季,数以万计的雌性藏羚羊从羌塘、阿尔金山、三江源等地跋涉数百公里前往可可西里腹地产崽,7月底至8月中旬是最容易看到藏羚羊的时段。

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随着保护状况的不断改善,在青藏公路旁观察到藏羚羊也并非什么难事。沿着青藏公路探访这片伟大的荒野,了解它曾经的创伤和如今的蜕变,将是一段极为难忘的旅行经历。

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04

来一场转山吧 

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在果洛的不少地方,你抬头就能望见这座雄伟且慷慨的雪山——晴空下闪耀的巨大冰川滋养了黄河。藏传佛教四大神山有两座在青海,它们是阿尼玛卿尕朵觉悟。在藏民族的史诗中,这里被视为纪念格萨尔王的圣地,而在更古老的苯教信仰里,阿尼玛卿是一位战无不胜的神祇。

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如今,新开通的德马高速花久段将这片遥远的秘境带到旅行者的眼前,而沿着一旁颠簸坎坷的土路,围绕阿尼玛卿转山并未失去它独有的魅力。冰川、草原与白塔、佛寺相伴,摇曳在山口的风马仍为朝圣者标记出信仰的高地。

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低调的尕朵觉悟一直以来都只有虔诚的僧侣和信众前往,对诚意转山的旅行者来说,加入户外团体,或参与赛康寺僧人和藏族的转山队伍是相对安全的选择。全程约45公里的“中转”是传统信众的转山路线,比较适合一般的徒步旅行者。中转通常分为2天完成,中途在赛康寺过夜,沿途可观赏尕朵觉悟多座形状奇特的山峰,7月至8月山花烂漫、气候温暖,是最理想的转山季节。

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大通寺沟峡、门源仙米国家森林公园也有景观极好的多日徒步路线。年保玉则曾是青海最经典的多日徒步目的地,为了恢复生态环境,目前仍旧处在关闭状态。


05

环游青海湖 

由图虫提供

没人会否认,青海湖是青海旅游的金字招牌之一,辽阔似海的高原湖泊早早地就和诗与远方画上了等号。盛夏,无边的金黄油菜花海与如茵绿草将湖岸装点得一片灿烂,夜晚碧空如洗,银河闪烁;秋季,大片草原苍茫萧索,皑皑白雪渐次覆上远山;冬季湖面千里冰封,天地雪白,宁静而祥和;到了春天,成群归来的候鸟则见证了湖泊的生生不息。

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环湖是对它最好的致敬,无论是坐在车中悠闲地看窗外如画的美景,还是骑自行车上路,抑或是和本地的藏族人一起用双脚丈量它的浩瀚,青海湖都已准备好许你一场蓝色而多变的梦。

L1020346, ©sm c, CC BY-SA 2.0, /bfq5

环青海湖一周约360公里,全为沥青马路,路况极佳,沿途风景秀丽,景色多变,骑行其中仿佛穿梭于风景大片,是深入领略青海湖风情的好方式。环青海湖大多由西海镇出发,按顺时针方向骑行,时间安排因人而异,4天是最常见的。此外你也可以依照兴趣和体能分段骑行,环湖各乡镇很容易雇到皮卡车,将你连人带车运往下一个目的地,骑行至刚察后直接乘长途汽车返回西海镇也是很受欢迎的选项。

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>>最佳骑行体验<<

环湖西路:离湖最近,山光水色让人忘却疲劳。环湖东路:景色多变,可沿专用自行车道赏油菜花海。哈尔盖到西海镇:最后26公里下坡刺激又轻松。
>>最佳景观<<
黑马河日出:火红太阳跃出湖面,天地一片金黄。二郎剑油菜花海:蓝天碧水和耀眼金黄相互辉映。青藏铁路:看火车经过草原的诗意。金银滩草原:牛羊、牧民与帐房谱写的田园牧歌。
>>小众看点<<
沙陀寺:俯瞰布哈河奔流而去。伏俟城:遥想吐谷浑王国当年辉煌。泉湾:夏天野花遍地,冬季天鹅驻留。


06

走进油菜花海 

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百里油菜花海泛指门源境内北部祁连山与南边达坂山合围而成的门源盆地,在每年7月中下旬到8月初就迎来一场“大地艺术节”,金黄色的油菜花与青绿色的青稞编织出巨大花毯,肆意铺满整个盆地。

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圆山观花台(青石嘴镇东1公里处;门票 60元;6月20日至8月31日 5:00~21:00)其实只是油菜花田中凸起的一个小山包,但因此拥有了360度欣赏油菜花海的绝佳视野。沿着之字形木栈道穿行在油菜花海中,一路向上登临坡顶的两层环形观景走廊,黄绿交错的油菜花海和青稞田所组成的“大地艺术”会尽收眼前。景区新增高空滑索(30元/人),可以从最高处观景台凌空滑下,体验飞越花海的快感。

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动车穿越花海:如果你并不执着于在油菜花田中留下倩影,往返于兰新铁路上的列车就可以满足你视觉上的需求。列车进入门源地界后,车窗外就开始出现大片小片的油菜花田,抵达门源站前后10分钟的一段则是门源百里油菜花海的精华地段,你还来得及抓拍几张车窗外的花海雪山和油菜花中的门源站。

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直升机俯瞰花海:没有无人机也能拍下门源花海全景?你可以在圆山观花台景区乘坐直升机飞临花海上空(798元/人),俯瞰观花台、芬芳花海浴、白塔山、花海鸳鸯、岗什卡雪峰等景点,花海、草原与雪山通通在你脚下,昂贵的价格换来的是震撼的上帝视角。包机可咨询圆山观花台售票处。

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自驾寻访花田:不想在花海中体验人海的话,也可以在门源油菜花节结束后几天自驾前往,到祁连山脚下的村庄去看看,这里的油菜花田虽然面积不大,但因为种在山间,花期比盆地稍晚,“错峰”开花,正好满足错峰出行的你。

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07

热贡艺术 

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热贡是藏族艺术处处开花的地方,唐卡、壁画、堆绣、泥塑等十多种艺术门类在这里蓬勃发展。在热贡地区,无论你走进哪一座寺庙,都能欣赏到技艺不俗的作品,年都乎寺有明清时期留下的壁画珍品,古日寺的唐卡则是当地老画师不计报酬的诚心之作,只要礼貌询问,寺院僧人很愿意向你介绍院内的艺术精品,并且告诉你它们背后的创作故事。

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热贡艺术并不仅限于宗教领域,对美的追求已经深入当地生活中,各个村落几乎家家户户室内都悬挂着自家制作的唐卡、堆绣作品。


08

流连天空之镜

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想看天地倒映如一?你无须远赴南美洲的乌尤尼盐沼。随着网络美照的传播与“一生中必去的XX个地方”名号加持,茶卡盐湖的美早已为世人所知。尽管汹涌的人潮让浏览体验大打折扣,但这里的美景仍值得你造访。

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这里被称为中国的“天空之镜”,盐板雪白纯净,湖水极其平整。天气晴好时,湖面不起一丝波澜,完美地倒映出高原湛蓝的天与洁白的云,还有远处连绵不绝的雪山。天地一色如同幻境,远远望去,站在湖中的人仿佛“水上漂”。

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挑个晴朗无风的日子,深入纯净的盐池,静看雪山与蓝天同时于头顶与脚下绵延铺展,你或许就会懂得为何人潮络绎不绝。如果不想人挤人,2019年新开放的天空壹号景区或许是个不错的选择。


09

翻越昆仑山

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流传在汉民族神话中的昆仑山为华夏文明的“龙脉之祖”。如今,你可以沿着充满英雄主义色彩的青藏公路,轻而易举地进入这片遥居天际的庞大山系。玉珠峰玉虚峰耸峙东西,冰川装点着晨昏里的金峰,亦切割出雄奇险峻的山谷。

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玉珠峰海拔6178.6米,是昆仑山东段的最高峰。玉珠峰的夏季雪线为5600米,加之南坡较为平缓,攀登难度较低,被普遍认为是理想的登山启蒙地,设有国家登山训练基地。从无极龙凤宫向南约20公里,即可到达玉珠峰北坡下的观景台,这里有清晰的图片标识出了北坡最具代表性的1~3号冰川。在降雪以后,山体及冰川均会被积雪覆盖,因此,观察冰川的最佳时节是夏季。

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从玉珠峰观景台向西南方向约29公里,即可抵达昆仑山地质公园的南大门昆仑山口。青藏公路和青藏铁路艰难地攀上这处海拔4767米的昆仑咽喉,登上山口后便将进入更为荒凉的可可西里。在中国的自然区划中,青藏高原高寒区与柴达木盆地干旱区在此分野,地理爱好者将置身于这条独特的分界线上,感受心跳加速。

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10

吃在西宁

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西宁最能吸引旅行者目光的,可能就是遍街的美食了。青藏高原养育的肥美羊肉,经过简单烹制就能成为手抓白条这样的名菜,而黄焖、烧烤、炕锅等做法也别有风味。

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品种繁多的面食同样让人欲罢不能,牛肉面、羊肠面、炮仗面、尕面片、干拌面、干拉面、酿皮,听听这些名字就足以让你食指大动。

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更何况还有酸奶和甜醅这些解腻又价廉的街头美食。起个大早,像当地人一样去小店寻觅一碗热气腾腾的粉汤和杂碎汤吧,这是体验西宁的最佳方式之一。

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- 去哪儿吃 -
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伊然轩

大众街杨家一巷内

10:30~15:00,16:00~21:30

主打青海特色美食,吃高原牛羊肉的好去处,牛大骨(88元)、手抓肉(88元)、坑锅羊排(118元)等都是肉质鲜嫩、量大味美,再配上一碗特色盖碗茶或者自制酸奶,清爽解腻。餐厅环境清雅,都是卡座小隔间,没有一般饭馆的喧闹声,服务员态度也很好。


阿娘酿皮

下关南街中段

7:30至下午

阿娘就是回族人对阿姨的称呼,这家阿娘酿皮原是在当地人中颇有名气的水站阿娘酿皮,店面很小,只卖黄白两种酿皮,都是自家蒸出来的,口感柔和,味道酸辣,当天制作,卖完就关门。

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青海土火锅

饮马街31号,近十四中

10:30~22:30

青海土火锅(微/小/中/大锅98/118/138/158元)的吃法是用铜锅将食物煮熟后整锅端上直接吃菜喝汤,不需要现烫。锅面上整整齐齐地摆放着一圈牛肉、羊肉、丸子、炸带鱼、猪肉片等荤菜,下层则是粉丝、酸菜、菌类、海带等素菜,通常配有至少15种以上菜品,分量十足,一个小锅就能满足3人食用。味道清淡,吃得不过瘾还可以叫个香辣蘸碟或麻酱碟。


益鑫羊肉手抓馆(花园北街店)

花园北街白玉巷5号

10:30~21:00

这家深巷小店门前总是有人等位,特点就是先点菜先选肉,交了钱才能进去找座。招牌菜黄焖手抓羊肉(88元/斤)口碑最好,肉质嫩而不膻,蘸上店家自配调料,味道更佳。点菜率最高的还有凝着厚厚一层油皮的酸奶和炸得金黄的土豆。专心对付羊肉就好,没有必要再点其他炒菜了。

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- 西宁街头吃早餐 -

来了西宁,别惦记酒店提供的自助早餐了,起个大早,像当地人一样在街头小店吃吧。西宁人喜欢的早餐除了离不开的牛肉面,还有粉汤配包子、杂碎汤配白面馍、羊肠面配羊肉汤等组合,香甜又有营养的牛奶鸡蛋醪糟也是当地特色。虽然有些小店环境堪忧,但味道正宗、价格实惠,最好早去,以免扑空。

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小桥尕晋娃羊肠面

虎台二巷虎台小区19栋;6:00~13:00

店面很小,但生意火爆,是当地人公认最好吃的羊肠面之一。面是干面,放有炸过的羊肠、羊肝及芹菜等,调料放得很足,味道偏辣,一般配碗热气腾腾的香菜羊肉汤。


泉儿头杂碎

大众街74号;5:00~14:00

是家老字号的连锁店。羊杂碎15元/碗,牛杂碎20元/碗,配送一个白面馍,杂碎汤胡椒味道很浓,喝下非常暖胃,馍要掰碎泡在汤里吃,有嚼头。羊杂碎一般11点前就卖完了,想吃羊脑(3元)还得早去。


清真老东关包子馆

小桥柴达木巷4号;7:00~14:30

有西宁特色的手工包子,光馅就有地皮菜、胡萝卜、韭菜、洋芋等各种口味,再要上一碗加有绿菜、黑木耳、平菇的牛肉粉汤,正应当地人那句“包子粉汤,吃上稳当”。这家店也有牛奶鸡蛋醪糟,滑嫩爽口。


古城木桥牛肉面

兴海路城西区检察院旁;6:00~16:00

这里的干拉比牛肉面更出名,口味较重,不能吃辣的话要提前告知。建议加肉,牛肉铺满整碗,吃着更带劲。

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青海的好玩程度远不止如此




文章来源:LonelyPlanet公众号,版权归原作者所有      

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